Marília foi palco, no último dia 12, de um dos eventos mais saborosos do calendário paulista: o Festival Gastronômico Sabor de São Paulo. Com a participação de produtores e restaurantes de nove municípios da região, o evento celebrou a diversidade e a qualidade da gastronomia do interior, promovendo experiências únicas para o público e fortalecendo a economia local.
Promovido pela Secretaria de Turismo e Viagens do Estado de São Paulo, em parceria com o Senac-SP e com o apoio da Prefeitura de Marília, por meio da Secretaria Municipal do Trabalho, Turismo e Desenvolvimento Econômico, o festival foi realizado na unidade do Senac. Durante todo o dia, estandes com alimentos e bebidas artesanais de cidades como Bofete, Botucatu, Garça, Piratininga, Agudos, Salto Grande, Gália, São Manuel e Marília movimentaram o espaço, destacando a riqueza gastronômica da Rota Gastronômica Alto Cafezal, Cuesta e Coração Paulista. Entre os produtos oferecidos estavam cachaças, queijos, cafés especiais, doces, sorvetes, empadas, chocolates e pratos tradicionais da culinária regional.
Além da experiência gastronômica, o festival também teve papel estratégico no fortalecimento da cadeia produtiva. Foram promovidas rodadas de negócios e oficinas de capacitação voltadas a empreendedores, integrando setores como turismo, alimentação e comércio.
O secretário municipal de Trabalho, Turismo e Desenvolvimento Econômico, Vitor Gazola, destacou a importância do evento para o setor. “Foi uma grande oportunidade, com atrativos para o público e ações voltadas ao desenvolvimento econômico. As rodadas de negócios mostraram que a gastronomia pode ser uma aliada no fortalecimento dos pequenos negócios e no fomento ao turismo regional”, afirmou.
Para o prefeito Vinicius Camarinha, o festival reforça o potencial de Marília e da região. “O Festival Sabor de São Paulo é um reconhecimento ao talento dos nossos empreendedores. É uma vitrine para os produtos locais e uma iniciativa que impulsiona o desenvolvimento, gera oportunidades e valoriza quem faz a economia acontecer”, destacou o chefe do Executivo.
O Festival Sabor de São Paulo é uma iniciativa itinerante que percorre diferentes regiões do Estado, revelando talentos, incentivando a gastronomia regional e promovendo o turismo gastronômico. Em Marília, o evento representa mais uma conquista na valorização dos empreendedores locais e na consolidação da cidade como destino de experiências.
A Prefeitura agradeceu a participação de produtores, visitantes e parceiros, e reafirmou seu compromisso com o fomento à cultura, à economia criativa e ao desenvolvimento regional.
