O Fundo Social de Solidariedade de Oriente abriu inscrições para um curso gratuito de processamento caseiro de carne de aves. A capacitação será realizada nos dias 3 e 4 de agosto, das 8h às 17h, na Escola Elza Cavadas Reis, localizada ao lado da Praça da Matriz.
Promovido em parceria com o Senar (Serviço Nacional de Aprendizagem Rural), o curso abordará técnicas de processamento, aproveitamento e preparo de carnes de aves, com atenção à qualidade dos produtos e à segurança alimentar.
A atividade é destinada a pessoas interessadas em adquirir novos conhecimentos, aperfeiçoar técnicas de manipulação dos alimentos ou buscar oportunidades de geração de renda. Durante os dois dias, os participantes terão aulas práticas sobre diferentes etapas do processamento caseiro.
As vagas são limitadas. As inscrições podem ser feitas por meio do formulário eletrônico divulgado pelo Fundo Social. Informações também podem ser obtidas com Cidinha Oliveira pelo telefone (14) 99636-6181.
