Arroz, feijão, carne, leite, café e outros itens vão abastecer os diversos setores da Prefeitura de Ubirajara pelos próximos 12 meses. O município abriu uma licitação de R$ 3.194.494,42 para garantir o estoque de alimentos que sustentam a rede pública municipal.
A disputa entre as empresas fornecedoras será no dia 18 de setembro, às 9h, na sede da Prefeitura, na Praça Porcino Antônio de Lima, 530. Na modalidade de pregão presencial, os representantes das empresas vão se reunir pessoalmente para dar lances e disputar, item por item, quem oferece o melhor preço. Toda a sessão será gravada em áudio e vídeo.
O resultado será uma Ata de Registro de Preços válida por um ano (podendo ser renovada por mais um), uma espécie de tabela de fornecedores e preços já negociados. Isso não obriga a Prefeitura a comprar tudo de uma vez: as aquisições vão sendo feitas aos poucos, conforme a demanda de cada setor.
A lista de compras é ampla – 148 itens no total – e mistura produtos do dia a dia, como açúcar, óleo, farinha e macarrão, a carnes, frango, peixe, laticínios e até refrigerantes. Alguns volumes chamam atenção: são 12 mil pacotes de macarrão, 15 mil garrafas de refrigerante de 250 ml e toneladas de diferentes cortes de carne – números que dão a real dimensão do consumo de um ano inteiro nos setores atendidos pelo município.
Para garantir a qualidade, o edital exige que empresas vencedoras de itens como carnes, laticínios e embutidos apresentem amostras dos produtos, avaliadas por uma nutricionista da Prefeitura. Carnes e peixe também precisam ter selo de inspeção sanitária. Depois de fechado o contrato, o prazo de entrega dos pedidos é de até 24 horas.